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Bebidas envasadas:  Tratamiento y Desinfección con Ozono.

 

La tecnología avanzada del ozono, gracias a su poder altamente desinfectante y apto para el uso alimentario se sitúa como aliado perfecto en todos los procesos de bebidas embotelladas. Desde la desinfección del agua, pasando por el enjuague de botellas y/o envases hasta la desinfección de líneas.

 

Desinfección del agua:

 

Muchas son las técnicas que compiten con el ozono, pero ninguna llega a los niveles de garantía de este, ya que el resto no pueden impedir que algunos gérmenes latentes queden en el agua o sean arrastrados por el aire o en las instalaciones. La aplicación del ozono es una perfecta solución

para la eliminación de metales pesados, bacterias y otros microorganismos que se encuentran en el agua del proceso.

 

Enjuague de botellas:

 

El enjuagado es uno de los puntos más importantes para garantizar la desinfección de la botella o envase, el ozono está en cabeza frente a otros

sistemas como el cloro o el peróxido de hidrógeno. Garantiza la destrucción total de

bacterias, virus y levaduras. Se trata de una tecnología limpia que no provoca subproductos como otros, no presenta problemas organolépticos después del tratamiento de desinfección como el cloro, ni origina problemas de corrosión como otros tratamientos.

 

Desinfección de líneas:

El uso del ozono está claramente aventajado frente a otros sistemas sobre todo en términos de resultados, fiabilidad y reducción de tiempos y gastos. El ozono se tiene que generar “in situ” eliminando así la necesidad de almacenamiento y manipulación de productos químicos, aparte una vez realiza su función se transforma en oxígeno inofensivo por lo que no deja ningún rastro residual como el resto de otras técnicas de Desinfección. Los lugares en los que se requiere una desinfección periódica el ozono es ideal, limpieza de tuberías de planta embotelladora, llenadoras, tolvas, cintas, soplantes y todos los equipos en general.

Ventajas y resultados:

 

  • No dependencia de productos químicos.
  • Máximo poder oxidante en el menor tiempo de contacto.
  • Fácil y seguro de manejar.
  • Alta eficacia desinfectante para todo tipo de microorganismos.
  • No altera la calidad organoléptica del producto.
  • Tratamiento ecológico y respetuoso con el medio ambiente.
  • Aplicable fase gas o en fase acuosa.
  • Garantiza y asegura la calidad sanitaria.
  • Ahorro en el consumo de agua destinada a la desinfección.
  • Elimina compuestos desagradables (Hierro, manganeso, flúor, arsénico, fosfatos etc.)
  • Sistemas de mínimo mantenimiento.
  • No necesita recargas ni consumibles.

 

 

 

La ingeniería de INTEROZONO fabrica y desarrolla equipos a medida adaptables a las necesidades de cada cliente. Más de 25 años y cientos de instalaciones en el sector garantizan y nos avalan como empresa líder.

 

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